ΝΟΜΟΘΕΣΙΑ ΚΑΙ ΔΕΟΝΤΟΛΟΓΙΑ
ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ ΠΑΚΟΣ
Εισαγωγή στους βασικούς νόμους και κανονίσμους που αφορούν τα τροφιμα, καθώς και αναφόρα στους αντιστοιχους της ΕΕ και στην προστασία του καταναλωτή.
ΛιγότεραΕισαγωγή στους βασικούς νόμους και κανονίσμους που αφορούν τα τροφιμα, καθώς και αναφόρα στους αντιστοιχους της ΕΕ και στην προστασία του καταναλωτή.
Εισαγωγή στους βασικούς νόμους και κανονίσμους που αφορούν τα τροφιμα, καθώς και αναφόρα στους αντιστοιχους της ΕΕ και στην προστασία του καταναλωτή.
Σχολή - Τμήμα: ΣΤΕΛΕΧΟΣ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ ΚΑΙ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΙΑΣ Γ' ΕΞΑΜΗΝΟ
Θεματικές Ενότητες
Γενικη εισαγωγή στους ορισμούς "νόμοι και δεοντολογία"
Γενική αναφορά στους ορισμούς για τα τρόφιμα
Γενική αναφορά στη νομοθεσία των υλικών συσκευασίας
Γενική αναφορά στη νομοθεσία για τα διατηρημένα τρόφιμα τον καφέ-τσάι και τα ποτά-νερό
Γενική αναφορά στη νομοθεσία για τα Έλαια και λϊπη
Γενική αναφορά στη νομοθεσία για τις γλυκαντικές ουσίες και τις γλυκαντικές ύλες
Γενική αναφορά στη νομοθεσία για τα δημητριακά και τα τρόφιμα φυτικής προελέυσης
Γενική αναφορά στη νομοθεσία για το γάλα - τυρί - αυγά
Γενική αναφορά στη νομοθεσία για τις αρτυματικές 'υλες
Γενική αναφορά στην νομοθεσία για τα ιχθυηρά
Γενική αναφορά στη νομοθεσία για το Κρέας και τα παράγωγα του
Ημερολόγιο
Ανακοινώσεις
- - Δεν υπάρχουν ανακοινώσεις -
