ΣΥΝΘΕΣΗ ΜΕΝΟΥ

ΙΩΑΝΝΗΣ ΛΑΓΟΥΔΑΚΗΣ

Περιγραφή

- Το μάθημα δεν διαθέτει περιγραφή -

Κωδικός: 635
Σχολή - Τμήμα: ΤΕΧΝΙΚΟΣ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗΣ ΤΕΧΝΗΣ - ΑΡΧΙΜΑΓΕΙΡΑΣ (CHEF) Γ' ΕΞΑΜΗΝΟ

Θεματικές Ενότητες

1ηΕΒΔΟΜ.ΕΙΣΑΓΩΓΗ ΔΙΕΘΝΗΣ ΟΡΟΛΟΓΙΑ(MENU ALA CARTE TABLE D HOTE)
2η ΕΒΔΟΜ.ΑΓΟΡΑΝΟΜΙΚΕΣ ΔΙΑΤΑΞΕΙΣ
3η ΕΒΔΟΜ.ΥΠΟΧΡΕΩΣΕΙΣ ΕΠΙΣΙΤΙΣΤΙΚΩΝ ΕΠΙΧΕΙΡ ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΥΝΘΕΣΗ ΕΔΕΣΜΑΤΟΛΟΓΙΩΝ
4η ΕΒΔΟΜ ΒΑΣΙΚΟΙ ΚΑΝΟΝΕΣ ΕΔΕΣΜΑΤΟΛΟΓΙΟΥ-ΚΑΘΗΜΕΡΙΝΑ ΜΕΝΟΥ TABLE D HOTE
5η ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΒΑΣΙΚΟΙ ΚΑΝΟΝΕΣ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΟ ΚΟΣΤΟΣ-ΚΥΚΛΙΚΑ ΜΕΝΟΥ
6η ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΒΑΣΙΚΟΙ ΚΑΝΟΝΕΣ ΕΔΕΣΜΑΤ ΜΕ ΒΑΣΗ ΤΗΝ ΥΓΙΕΙΝΗ ΔΙΑΤΡΟΦΗ
7η ΕΒΔΟΜΑΔΑ ΣΥΝΘΕΣΗ ΚΥΚΛΙΚΟΥ ΜΕΝΟΥ
8η ΕΒΔΟΜ. ΟΡΟΛΟΓΙΑ ΕΔΕΣΜΑΤΩΝ
9η ΕΒΔΟΜ. ΣΥΝΘΕΣΗ ΚΑΤΑΛΟΓΩΝ
10η ΕΒΔΟΜ. ΣΥΝΘΕΣΗ ΕΙΔΙΚΩΝ ΕΔΕΣΜΑΤΟΛΟΓΙΩΝ
11η ΕΒΔΟΜ. ΕΟΡΤΑΣΤΙΚΑ ΜΕΝΟΥ
12η ΕΒΔΟΜ. ΓΑΜΗΛΙΑ ΓΕΥΜΑΤΑ (ΕΙΔΙΚΑ)
13η ΕΒΔΟΜ. ΓΕΥΜΑΤΑ ΑΘΛΗΤΩΝ-ΕΙΔΙΚΩΝ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ
14η ΕΒΔΟΜ. ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΕΔΕΣΜΑΤΑ-ΣΥΝΘΕΣΗ ΤΟΥΣ
15η ΕΒΔΟΜ. ΑΣΚΗΣΕΙΣ ΣΥΝΘΕΣΗΣ (ΣΤΗΣΙΜΟ ΜΕΝΟΥ)

Ημερολόγιο

Προθεσμία
Γεγονός μαθήματος
Γεγονός συστήματος
Προσωπικό γεγονός

Ανακοινώσεις

  • - Δεν υπάρχουν ανακοινώσεις -
περισσότερα…