ΠΡΩΤΗ ΕΠΑΦΗ ΚΑΤΑΡΤΙΖΟΜΕΝΩΝ ΜΕ ΤΗ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ
Οι καταρτιζόμενοι της ειδικότητας ‘Τεχνικός Μαγειρικής Τέχνης – Αρχιμάγειρας (CHEF)’ ολοκλήρωσαν την πρώτη εβδομάδα παρακολούθησής τους στο 1ο ΔΙΕΚ Ηρακλείου. Στα πλαίσια των μαθημάτων τους, υπό την καθοδήγηση των καθηγητών, κ. Μπόσγα και κ. Σταυρακάκη, ήρθαν σε πρώτη επαφή με τα εργαλεία μαγειρικής και τον εξοπλισμό μιας επαγγελματικής κουζίνας και εξοικειώθηκαν με διαφορετικές μορφές κοπής λαχανικών.
